Плесень для сыров Penicillium Roqueforti PCR на 10 л молока
Артикул:
4358
Плесень для сыров Penicillium Roqueforti PCR на 10 л молока от 100 руб. с доставкой. Пункт выдачи в Усть-Джегуте. Интернет магазин по сыроделию. Всё всегда в наличии.
Подробнее
100 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti для прямого внесения - сине-зелёная плесень, которая встречается в Рокфоре, Горгонзоле, Дор Блю, Стилтоне и других сырах с голубой плесенью.
В 1 флаконе содержится не менее 0,2 грамма чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров молока.
Норма внесения : 1 флакон на 10 л молока
Способ применения:
Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
Соблюдая правила асептики и антисептики рассыпать культуру по поверхности молока вместе с основными культурами
Тщательно перемешать не допуская пенообразования молока.
Состав: лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti
В 1 флаконе содержится не менее 0,2 грамма чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров молока.
Норма внесения : 1 флакон на 10 л молока
Способ применения:
Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут.
Соблюдая правила асептики и антисептики рассыпать культуру по поверхности молока вместе с основными культурами
Тщательно перемешать не допуская пенообразования молока.
Состав: лиофилизированная культура Penicillium Roqueforti
Задать вопрос
Дополнительно
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости